יום רביעי, 26 באוגוסט 2015

עוגיות ללא אפייה - שוקולד, אגוזים, חמוציות, קוואקר, קוקוס ועוד

עוגיות קלות להכנה, ללא צורך באפייה. אף אחד לא יתנגד לעוגיות הטעימות האלה, מה גם שבחום הזה אין חשק להדליק תנור.

מצרכים: 

  1. 3 חבילות חבילות שוקולד (מריר/חלבי מה שאוהבים) שבור לקוביות
  2. 2 שמנת מתוקה
  3. 200 גרם אגוזים - אין צורך לקצוץ, בחיתוך זה יוצא יפה -
  4. 200 גרם קוואקר - מהסוג העבה
  5. 200 קרם חמוציות
  6. 200 גרם קוקוס
  7. רבע כוס ליקר שוקולד - לא חובה
  8. רבע כוס ברנדי - לא חובה

 הכנה:

  1. לקלות בתנור את האגוזים והקוואקר, לקרר
  2. להכניס לקערת זכוכית גדולה את השוקולד
  3. להרתיח את השמנת המתוקה ולשפוך מעל השוקולד
  4. לערבב היטב עד לקבלת קרם שוקולד חלק
  5. להוסיף לקערת השוקולד: אגוזים, קוואקר, קוקוס, ליקר וברנדי, לערבב עד לקבלת תערובת סמיכה מעט
  6. לשטח בתבנית מתאימה
  7. לכסות בניילון נצמד, ללחוץ על הניילון כדי לשטח את המסה, ולהכניס למקפיא
  8. להגשה: לחתוך לגודל שרוצים ולהגיש
  9. לשמור במקפיא








אין תגובות: