‏הצגת רשומות עם תוויות פרפחינה. הצג את כל הרשומות
‏הצגת רשומות עם תוויות פרפחינה. הצג את כל הרשומות

יום שישי, 14 ביוני 2019

פרפחינה - ג'אג'יק

המתכון הזה הוא שלנו הכורדים ואנחנו קוראים לו בכורדית: ג`אג`יק = פרפחינה עם גבינה. אלה היו הכורדים שגילו את העלים האלה עוד בעיראק. אמא שלי מספרת שהיה להם מלא פרפחינה בגינות.