זוכרים את הפיצה שהכנתי מהקמחים שקבלתי מחוות הר סיני? הכנתי גם רולדות עם נוטלה והפעם השתמשתי בקמח חיטה מלא. כמו שכתבתי, בגלל שאני לא כל כך עובדת עם הבצקים האלה, חיפשתי מתכונים בגוגל רק להבין את היחסים בין הקמח לנוזלים. כאן תקראו את כל הפרטים על סוגי הקמחים, מה מכילים? היכן להשיג? מחירים ועוד...
