התוספת המושלמת - תפוחי אדמה אפויים בתנור רק עם שלושה מרכיבים

אני מעלה את המתכון לקראת שבת, שבו אני מכינה בדרך כלל את התוספת הזו וגם בגלל שביקשו ממני מתכון
רק שלושה מרכיבים למנה הזו ויש לכם תוספת של תפוחי אדמה מושלמים:

בואו לטייל אתי בסלוניקי - רשומה שלישית

זוהי רשומה שלישית על הטיול שלנו בסלוניקי
רשומה ראשונה - כאן
רשומה שנייה - כאן

מוצרי השמן והטיפוח אולאה אסנס בירושלים Olea Essence Jerusalem

מוצרי השמן והטיפוח אולאה אסנס בירושלים Olea Essence Jerusalem
הוזמנתי לאירוע פתיחה של המותג אולאה אסנס בירושלים - Olea essence, מותג מוצרי שמן הזית והטיפוח הטבעי מבית הבד של הגולן, מתרחב ופותח לראשונה חנות רביעית – והפעם בירושלים!

הבית שלכם זקוק לריענון? רוצים להכניס הביתה שיק וסטייל - בוטיק הנגרות עיונה בקיבוץ בארי בא לרענן לכם

הבית שלכם זקוק לריענון? רוצים להכניס הביתה שיק וסטייל, אז זהו, אתם בדיוק במקום הנכון.
הוזמנתי לאירוע בלוגרים, לשמוע את סיפור ההצלחה של מעצבת הרהיטים יונת עיונה בקיבוץ בארי: מחלום לעסק משגשג שמתחדש ללא הרף

קובה במייה

לפי בקשה של הקוראים שלי, אני מפרסמת כאן מתכון לקובה במיה.
כמו בכל בית כורדי, גם אצלנו בכל יום שישי, הקובה - חובה. פעם זה קובה אדום, פעם קובה חמוסתה (מלשון חמוץ) פעם קובה דלעת ופעם קובה במיה. לפעמים אני מכינה שני סוגים.
בכורדית אנחנו קוראים לקובה - כּוּתֱלֱה.
זה נכון שצריך להשקיע אחרת לא מצליחים, גם המלל רב, אבל אין מה להיבהל, אם הפעם הראשונה מצליחה, בפעמים הבאות זה הופך להיות יותר קל.